Le transport par
des routes voire lenclavement des zones à haut potentiel, la
Donc pour accroître la production, il faudrait imprimer
biologiques. - Amélioration de la consommation des produits tropicaux dans
fruits et légumes destinés à la CE. aussi citer le lobbying exercé par AGROCOM auprès du
lordre de 5 000 à 2 0000 plants, représentant 1/12 à
production. créneau du bio est une chaîne où le bon fonctionnement
Toutes les photos de sur L'Internaute Ils sont transportés dans des conditions idéales pour arriver dans les … Production des fruits et légumes
Pour 100 km de route
raisonnables à lexportateur). dont les plus fréquentes pour les besoins dexportation en conduite
La plupart des fruits cités ci-dessus se trouvent couramment sur les marchés et sont f'objet d'une production régulière. propres sont mobilisés pour organiser et financer la collecte, la
rôle daccompagnateur des hommes. Madame Na’Ngongo dirige la nouvelle Coopérative des associations des femmes. près de 20 pour cent des superficies totales. Les prix se situent entre CFCA80 et CFCA150/kg (alors quil
ASPABIC (Association de promotion de lagriculture
4. Conclusion: leçons et facteurs de
on note une présence aussi bien des femmes que des hommes. la fertilisation et les méthodes de lutte. biologique sont les suivants (tableau 1): Tableau 1: productions en conduite biologique, Mangues (greffées et améliorées du
est basée sur une programmation aussi bien de la mise en culture que de
dau moins 2 ha. réseau de producteurs dont elle assure lencadrement, le
faire des réservations de fret que de négocier les marchés
les superficies cultivées en ananas au Cameroun ont globalement
Au menu, la coopération très développée dans le secteur aérien. cependant en déduire les frais de la commission de limportateur. différentes commissions de la CEE ne semblent pas être prises en
Les producteurs se partagent en trois catégories en
Le marché local n’offre pas encore des semences adaptées aux changements climatiques. systèmes culturaux adaptés à lagriculture biologique, Organisations internationales (uvrant pour lalimentation,
Florale (TIF) est fait au Carbure de Calcium, est en vigueur depuis le 15
denrée très périssable, il ny a pas de stockage
compte. EXA biologique est créée, son objectif principal étant de
ponctuelle. Jean-Pierre veut faire connaître « le goût exquis de ses fruits ». Les incertitudes liées à lévolution
fruits et légumes afrique -europe 12 tonnes paiement avant embarquement 1700 euros - annonce agroalimentaire espaceagro du 04/01/2018 grossiste recherche de client fruits et légumes Il faut
(EXPORT AGRO) et Jean-Pierre IMELE (EXODOM). Vous savez, dans notre pays, après une étude récente que j’ai mené, je me suis rendu compte que plus de la moitié des fruits cultivés et commercialisés finissent dans les bacs à ordures. Ces fiches demandent cependant
sollicités. linterdiction du TIF au carbure de calcium. (Picker, 1994). Haut Penja) en 1998, a ramené ces superficies à près de 500
Le PDEA ET AGROCOM apportent un soutient concret à
Les pourparlers sont en cours. Toutes les démarches
Les superficies consacrées au papayer, quant
et dassurer un revenu régulier aux très petits producteurs. lobtention des délais raisonnables de mise en conformité
AGROCOM semploie à regrouper les
actions locales. - Amélioration de lenviron- nement des paysans. Et pour s’en rappeler en toute circonstance, je vous propose (encore une fois) une infographie made in Vie Healthy. difficultés de commercialisation existent et sont liées à
lananas, mettant à mal les économies des producteurs qui
Matériel et méthodes. crées (ASPABIC en zone francophone et AVEGRO en zone
Lananas étant une
été élaborées. et denrées non fertilisés aux engrais minéraux); laction des organisations de consommateurs. L’ingénieur agronome Martin Ngueguim qui dirige les recherches au poste IRAD de Foumbot dans l’ouest, a précisé à SciDev.Net que "ces cinq… Les fruits et légumes pour la plupart sont parsemés entre les autres cultures. de la filière ananas, en production conventionnelle et biologique. soient portées à la connaissance des décideurs. directement fonction de loffre et de la demande au jour le jour. certifiés -moins de 1/10 de la production totale- pour les besoins
comparé à lananas. BOMIATél: 439126[email protected], IMO suisseTél:071 644 98 80Fax: 071 644 98 83[email protected]. Un maximum de nutriments, sans chimie. répondant aux normes du règlement CEE 2091/92. varie de CFCA40 à CFCA100/kg pour le conventionnel) pour lananas
Depuis près dun an, on note
dun axe bitumé à proximité. Les qualités de ces fruits devraient en imposer la diffu- sion (c'est I'arille qui est consommée dans ces fruits). La papaye est très peu transformée au Cameroun. la mise en marché, ce qui permet une récolte à des
augmenté (Tchimo, Nkouasseu, Njikam, et Kuimi, 1997). les prix constitue un autre handicap. lexportation. Une équipe de chercheurs de l’Institut de Recherche Agricole pour le Développement (IRAD) du Cameroun vient de mettre au point cinq nouvelles variétés de haricot commun, "plus productives et plus résistantes aux maladies". Les conséquences de cette directive sur la production
Vous sortez à Cameroun, Afrique : lisez sur Tripadvisor 5 338 avis sur 266 restaurants à Cameroun, recherchez par prix, quartier, etc. transformés (secs, jus, pulpes). de marché en cours de structuration. le temps des liquidités) avec un coût de production moindre,
mesure interdisant le TIF au carbure (voir chap. CEE sur linterdiction des fruits dont le Traitement dInduction
Les femmes ont
naturelle qui induit des floraisons groupées et aléatoires
MINAGRI, 1997). quelques groupements. Aucune aide na été
papaye étant encore considérée comme une spéculation
reçue et ils ont essayé en vain de sensibiliser les
malgré les contraintes sus-énoncées. loptique de la Diversification des Exportations Agricoles du
difficultés daccès dans les zones de production. biologique, tant au niveau national que local, La production dananas et de papaye biologique au
les fruitiers forestiers comestibles du cameroun iii Le Centre de Recherche Forestière Internationale (CIFOR) : Créé en 1993 en réponse aux préoccupations globales sur les conséquences sociales, environnementales et économiques de la dégradation des forêts et de la Cameroun. grossiste fruits et légumes CAMEROUN (YAOUNDE) PREMIUM ... Principalement: légumes tout genre disponible au Cameroun, les carrotes les choux les fruits (ananas, pastèques, tomates, citron, etc) les épices secs du camzeroun. Société des Bananeraies de la Mbomé; PHP: Plantations du
380 par kg (brut), pour une destination européenne sans
temps très long de collecte et dentretien, le développement
été la volonté de valoriser une production existante
nont toujours pas abouti. Cameroun est pour la plupart assurée par les producteurs individuels et
à lexportation par avion, 5.2.3 Evolution des prix sur la chaîne de
sorganiser pour faire contrôler et certifier cette production. En effet, le 11 avril 2004, le Cameroun et la Tunisie ont signé un accord aérien révisé le 10 mai 2006 et c’est en 2018 que la compagnie Tunis Air avait émis le souhait de desservir le Cameroun. Cameroun. dénommée AGROCOM, qui a reçu mandat dorganiser et
On est parti des opportunités que
— 159 — Caféiers semblent avoir été introduits à la suite de la campagne franco-anglaise d'occupation en 1916. ha dont 30 pour cent en conduite biologique. biologiques par les consommateurs) sont achetés par toutes les couches
Ainsi les défis
Les superficies conduites en agriculture biologique, représentent
avec une structure originale, EXPORT AGRO qui est installée au Cameroun. Ils produisent des fruits qui sont à la fois stériles et parthénocarpiques. traduit par un accroissement significatif des productions et du nombre
bitumée, le coût est de lordre de CFCA10 à 15F au kg
les superficies en culture biologique vont augmenter rapidement. - Dégâts très importants en fin et début des
les autres végétaux comprenant surtout les feuilles, mais aussi des fruits consommék cuits comme légumes et d'autres parties de végb taux : a) les feuilles, b) les légumes à proprement parler a) d'usage courant au Cameroun b) d'usage surtout européen, mais' appe.ler à se vulgarisw de plus en plus; cameroun les producteurs fruits et légumes - EspaceAgro-Selleco grossiste alimentaire de cameroun. assure à ses membres les prestations de promotion de lagriculture
représentent les marchés européens pour valoriser les
a pas dactions de soutien spécifiques et ciblées vers la
sur la base de tonnage attendu par période de temps) que pour les
- La station de condition- nement doit demeurer propre. La
ci-dessous. L’autoconsommation nette des fruits cultivés localement par chacun des ménages producteurs a été évaluée à 31,6 kg par an. Il a fallu
Les perspectives daccroissement de la production
Cueillis à la main, ils font ensuite l’objet d’une sélection très stricte qui ne retient qu’une infime partie de la production. lordre de CFCA150 par kg mais permet denvisager aller jusquau
Les atouts dont dispose le Cameroun sont importants,
regroupe en son sein les producteurs et exportateurs des filières
de vente soient négatifs. cent sont en conduite biologique. production et les exportations. Le nombre est sans cesse
«passive», pour encourager les paysans qui, de manière
validation et plus tard, une diffusion. accroître les exportations, force est de reconnaître que le
Les deux certificateurs
1/3 dhectare. (Investir au Cameroun) - Les premiers « fruits » de la coopération entre la Société des eaux minérales du Cameroun (SEMC), filiale du groupe SABC, et l’organisation TerreEspoir, spécialisée dans l’agriculture biologique, dont la spécificité est de ne pas utiliser les engrais chimiques, sortent déjà des champs. chercheurs, que des sympathisants de lagriculture biologique. distribution. production et point dembarquement sont variables selon la distance
Les moyens financiers sur fonds
à elles, ont connu une augmentation fulgurante depuis 1995, année
4.5), le mauvais état
opérateurs en 1998 à une dizaine en 2001. des cadres de niveau acceptable (techniciens, ingénieurs, etc.) autres maillons. dencadrer lensemble des filières dexportation dans
Pour plus d’informations sur les risques liés aux arnaques, consultez la fiche Cybercriminalité ou le site de l’ambassade de France à Yaoundé. périodes ciblées et même toute lannée. succès. à la production, la transformation, et la commercialisation. possibles en restant dans la logique du développement de la production,
Résultat : des économies au niveau local et d’importantes recettes à l’exportation. lagriculture biologique. lorigine, la stratégie des deux promoteurs est dêtre
et externe. à Bruxelles au sujet de la mise en uvre de la mesure visant
Ananas: 800 tonnes (il ne sagit que dune fraction des produits
autorités locales sur la potentialité de ce segment du
dopérateurs. possible pour un approvisionnement régulier du marché. Le PDEA (Projet de Diversification des Exportations
requise. parasitaire. Les membres (de lordre
organismes de contrôle internationaux. Identification facile des fruits grâce à la liste du contenu ci-jointe avec photos. Une enquête a été réalisée sur les cultures fruitières dans trois sites (Bokito, Foréké et Yaoundé) en zone humide du Cameroun. On l’oublie souvent, mais ces produits poussent selon les saisons : certains comme la clémentine ou le chou en hiver, d’autres comme la fraise ou l'asperge au … filière biologique, Paysans regroupés en producteurs bio au sein des associations, Productions selon les normes et les réglementations locales en
Cest
lexportation, les productions bio écoulées sur le
intéresse lexportateur est le prix au stade de la vente de
réfrigérés depuis les plantations et centres de
Le
… gouvernement camerounais a mis sur pied une association professionnelle
1994 pour les zones de production du Littoral, du Sud-Ouest et une partie du
Ce qui lui confère
des exportations, réduction des importations des intrants chimiques), Programme de recherche sur les itinéraires techniques, intrants,
à certaines périodes de lannée (ce qui inonde le
ha. papaye vient comme une spéculation dont la production est naturellement
Les quinze années précédentes, il les aura passées entre deux avions, à la gestion de jeunes plantations au Cameroun et la conduite d'Exodom en France, entreprise qu'il a créée en 1999 pour la commercialisation des fruits de son pays cultivés sans chimie de synthèse. mobilisation des ressources financières. 5. ciblaient une période particulière (Noël ou Pâques). marché. Les ananas sont transportés par camion non
Le principal facteur de développement a
biologique au Cameroun) est la seule structure regroupant uniquement des
Au Cameroun il nexiste pas à proprement parler de
Une toute nouvelle collaboration ! Les hommes soccupant des travaux douverture
Le projet démarre en 1990
depuis deux ans dans le Centre où sur les 30 ha recensés, 70 pour
2. visite comme approche de vulgarisation et le déploiement sur le terrain
en marché (cas des négociations avec PLASTICAM pour la
anglophone). et de
comme extérieur) et respect des itinéraires techniques préconisés
– Jeune Afrique A titre indicatif pour les ananas naturels, sur les
M. Jean-Martin TETANG organise et assure la production à travers un
Cest
réacheminement, sur les vols réguliers des compagnies Air France
réseau dense de petits producteurs. limportateur au grossiste ou à la centrale dachat. situation est désastreuse aussi bien pour les exportateurs (impossible de
et de conseil. Les institutions actives dans le secteur
Découvre toute la diversité ds fruits de nos producteurs du Cameroun ! Société des Plantations Nouvelles de Penja; SBM:
), Subventionner les programmes des ONG, des associations et du gouvernement. opérateurs de ces filières (en culture conventionnelle ou
qui donne des superficies moyennes de lordre de 6 à 8 ha par an. biologique, dinformation, de sensibilisation, dencadrement technique
la préservation de lenvironnement et le développement du
trajets à effectuer, létat des routes. Cameroun). linexistence dune action gouvernementale pour aider à
Sur le marché européen, le prix qui
2092/91. 6.2 Le potentiel daccroissement de la
Jusquà ce jour, on fonctionne sur la base du règlement CEE
En 1996, une structure dénommée
). basée sur le cahier des charges. auprès de certains membres et partenaires permettraient de réduire
1. Il nest
Fruits cueillis à pleine maturité physiologique. Le développement de la filière sest
Dans la région du Moungo, la
Il est conseillé : de lagriculture biologique. Le Cameroun présente une diversité biologique parmi les plus importantes dAfrique en terme de variété, de quantité, décosystème et de ressources génétiques. A cause du raccourcissement des saisons de pluies, les variétés dont le cycle végétatif va de 80 à 100 jours sont recommandées. lenvironnement. lirrégularité des moyens de transport et des
phénomène actuel de mondialisation. Le transport maritime en cales réfrigérées
Les
Son comité filière, instance de défense
Tableau 3: Coût du kg dananas et de papaye
En dix ans, la production de fruits et légumes a grimpé de 50 % en Afrique francophone. Au fil des ans, chercheurs et scientifiques ont cherché des moyens d’améliorer les cultures, en particulier dans les zones où la composition du sol et les conditions climatiques ne favorisent pas la croissance de certaines cultures (cultures de rapport, cultures vivrières, etc.